01 06 Das Backstoltz ist ein Geheimtipp unter Genießern in Potsdam. Ähnlich einem französischen Petit Bistro und doch kulinarisch weitaus weltgewandter.
Herzlich willkommen, Isi und Ina. 02 06 Das Menü wird von der Saison bestimmt und ist jede Woche neu. Wäre ja zu langweilig, wenn wir immer das Gleiche servieren würden. Wochenkarte 03 06 Feinschmecker kommen bei uns jede Woche auf ihre Kosten. Auf Genuss legen wir viel Wert. Da darf es dann auch mal was Besonderes sein. 04 06 Die Kuchen sind eine süße Sünde. 40 verschiedenen Kuchen-Delikatessen backen wir in der hauseigenen Konditorei.
Und wer für die eigene Festtagstafel eine unserer Kreationen mitnehmen möchte, kann diese bei uns in Auftrag geben. 05 06 Die Quiches sind so vielfältig im Geschmack - da lassen wir keine Wünsche offen. Sie könnten auch wunschgemäß bei uns bestellt werden. 06 06 Im Sommer lädt, nach französischen Flair, das Trottoire der Potsdamer Innenstadt zum Verweilen ein. Wenn es kühler wird, sind es die zwei charmanten Gasträume, die so einladend und einzigartig wie die beiden Gastgeber, den Gaumenschmaus mit einem Augenschmaus komplettieren - durch wundervolle Kunstwerke der Potsdamer Künstlerin Heike Isenmann.